Arvio

Tummasävytteinen, lähes makean marjainen, mutta hieman kehittynyt tuoksu. Siinä on luonteikasta marjaisuutta, kuten mustaherukkaa, hapankirsikkaa, yrttisyyttä ja makeaa mausteisuutta - myös maanläheistä muhevuutta ja nahkaisuutta. Melko täyteläinen maku on seki hieman kehittynyt ja toistaa tarkasti tuoksun vivahteet. Viinissä on lisäksi paahteisuutta, kuivattujen hedelmien, sekä lakritsinkin vivahteita. Alun melko muheva maku ryhdittyy kypsän tanniinisuuden ansiosta. Kokonaisuus jättää jopa hennon nahkaisen jälkivaikutelman.

Ruokasuositus

Yleisviini aromikkaiden tummien liharuokien sekä tiivisliemisten kasvisruokien seuraan.