|
Weingut Dr. Loosen sijaitsee Saksassa Keski-Moselissa, perinteikkään Bernkastelin kaupungin laitamilla. 15 hehtaarin tilaa luotsaava Ernst ”Ernie” Loosen on yksi viinimaailman sympaattisimmista henkilöistä mutta hänen tarinansa ei ole aivan perinteinen. Pitkään perheen omistuksessa olleen tilan ei ollut tarkoitus päätyä Ernien johdettavaksi, vaikka hän opiskelikin Geisenheimissa viinintekoa – lähinnä isänsä tahdosta. Ernie muistelee, ettei hän osallistunut yhdellekään luennolle Geisenheimissa. Hän päätyikin opiskelemaan Mainziin arkeologiaa. Isän sairastuttua tilan tulevaisuus oli uhattuna. Koska perhe ei halunnut myydä tilaa ja sisarukset yksi toisensa jälkeen kieltäytyivät jatkamasta isän jalanjäljillä, oli Ernie ainoa vaihtoehto jatkajaksi. Tosin Ernie jouduttiin lähestulkoon pakottamaan ottamaan Riesling–lajiketta viljelevä tila haltuunsa.
Arkeologian opiskelija otti lopulta johtaakseen kellarin ja viljelystä vastaavaksi Ernie pyysi vanhan koulukaverinsa Berndtin eli Bernien, joka oli opiskellut trooppisten maiden sikakarjassa esiintyviä tauteja. Ernien tavoitteena oli laadun parantaminen, ja siksi hän halusi muuttaa tilan joitakin toimintatapoja työläämmiksi. Tästä ideasta eivät vanhat työntekijät pitäneet vaan irtisanoivat itsensä. Lähtökohdat laatuviinien valmistamiselle olivat siis melko hatarat. Tämän vuonna 1986 tapahtuneen sukupolven vaihdoksen jälkeen Weingut Dr. Loosenin nousu Moselin, Saksan ja koko maailman eturivin viinintuottajien joukkoon on ollut huima ja kiistaton. Ernst Loosenin pyyteetön työ omien ja koko Moselin alueen laatuviinien puolesta on nostanut hänen ja ehkäpä koko riesling-viinien arvostusta ympäri maailmaa. Ernielle myönnettiin yksi viinimaailman arvokkaimmista nimityksistä, ”Decanter Man of the Year” –titteli vuonna 2005.
Suosittelemme klubiviineiksi Weingut Dr. Loosenin elegantin herkullisia riesling-viinejä.
Riesling-paketti
Weingut Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2009
Herkkäluonteinen, erittäin puhdaspiirteinen ja herkullisen tyylikäs tuoksu on täynnä kypsää persikkaa, sitrushedelmiä, jopa tietynlaista kermaisuutta ja kivisen maaperän hennon savuista mineraalisuutta. Aromeiltaan tarkasti tuoksua myötäilevä, makeahko maku on tyyliltään hienostunut. Vaikka maussa on reilusti makeutta, tekee erittäin eloisa hapokkuus kokonaisuudesta raikkaan ja tasapainoisen. Kokonaisuus jättää pitkään maistuvan, persikan kiveä muistuttavan, harmonisen jälkivaikutelman, joka nostaa veden kielelle.
Viini on valmista nautittavaksi, mutta kestää varastointia ja monipuolistuu aromeiltaan useiden vuosien ajan. Tämä on erinomainen herkutteluviini vaikka ihan sellaisenaan.
Weingut Dr. Loosen Graacher Himmelreich Riesling Kabinett feinherb 2008
Melko avoin tuoksu on kypsän hedelmäinen. Siinä on persikkaa, tuoretta aprikoosia, kukkaisuutta ja tietynlaista hunajaisuutta. Tuoksua sävyttää vielä hyvin tuntuva maaperän mineraalisuus. Maku on reilun hedelmäinen ja siinä on tuoksun aromien lisäksi puhdaspiirteistä vihreää omenaa ja melonia. Tuoksun lupaama maanläheinen mineraalisuus seuraa maukkaaseen makuun. Suutuntuman reilua hapokkuutta pyöristää miellyttävä makeus. Selkeäpiirteisen ryhdikäs viini jättää pitkän, soraisen, moniulotteisen jälkivaikutelman, joka nostaa mukavasti veden kielelle. Viini on valmista juotavaksi, mutta aromit monipuolistuvat suotuisasti useiden vuosien ajan. Viini maistuu erinomaisesti esimerkiksi hieman maustetumpien kala- ja äyriäisruokien kanssa.
Kuuden pullon viinilaatikon hinta veroineen on 85 euroa.
Laatikossa on kolme pulloa kumpaakin viiniä.
Viinien hintoihin lisätään kuljetuskustannukset, jotka ovat 25 euroa / tilaus
(sis. alv. 22%).

Tilaukset osoitteessa www.carsin.com –>Tilaa Bouquet Club -viinit tästä.
Korostamme että Viini-lehti ei toimi kaupan osapuolena. Bouquet Clubin jäsenille suositeltavien viinien myyjänä toimii S.A.R.L.Carsin Wines –niminen yhtiö Ranskassa.
Viinien saatavuus on rajoitettu, ja niiden viimeinen tilauspäivä on 31.7.2010.
|