Bouquet Club
Klubiedut
Klubituotteet
Edelliset klubiviinit



 

ILMOITUS: Klubiviinit 3/08

Kesän klubiviini saadaan eteläisestä Ranskasta, Coteaux du Tricastinin viinialueelta Rhônen laaksosta. Odette ja Henri Bourin vuonna 1964 perustama Domaine de Grangeneuven tila tuottaa 68 hehtaarillaan alueen perinteitä kunnioittavia, rehellisen maalaismaisia, muhevia viinejä. Alhaiset hehtaarisadot takaavat intensiiviset rypäleet jatkotuotantoon. Domaine de Grangeneuven tilan perustamisen aikoihin pohjoisella Tricastinin alueella ei ollut merkittävästi viininviljelyä, mutta ympäristöstä on löytynyt muutamia viinikellareita roomalaisten aikakaudelta – yksi näistä sijaitsee juuri Domaine de Grangeneuven tiluksilla. Odette ja Henri Bour ovat johdattaneet alueen uuteen nousuun, ja tila onkin Coteaux du Tricastinin tähti. Tilattavana on sekoitelaatikko Grangeneuven maukkaista punaviineistä.

Terre d’épices 2006, AC Coteaux du Tricastin

Viinissä on puolet Grenache-, puolet Syrah-lajiketta. Tummasävytteinen ja avoin tuoksu on kypsän marjainen ja maanläheinen. Siinä on myös vihreää yrttisyyttä, pippurisuutta ja makeaa mausteisuutta. Aromikkuutta monipuolistavat vielä paahteiset vivahteet, joista voi erottaa kaakaota ja vaniljaa. Keskitäyteläisestä mausta löytyvät samat aromit. Suutuntumaltaan viini on nuorekas ja napakka. Hieman suuta supistavat tanniinit kannattelevat kokonaisuutta hennon nahkaiseen ja savuiseen jälkivaikutelmaan.

Esprit de Grenache 2007

Esprit de Grenache on 90-prosenttisesti Grenachea ja 10-prosenttisesti Syrah’ta, ja sen rypäleet on on poimittu tilan vanhimmista köynnöksistä. Viinissä on tummasävytteisen marjainen, hieman nahkainen, makean mausteinen, jopa kosiskelevan kypsä tuoksu. Siinä on tummasävytteisiä marjoja kuten karhunvatukkaa ja mustikkaa. Tuoksua seuraa pehmeä ja mehevä maku. Maussa on ryhdittävää hapokkuutta, mutta silti viini on mehevä ja tasapainoinen. Lopussa pehmeät tanniinit kuivattavat hieman suuta. Viini jättää pitkään maistuvan, mustikkaisen ja luumuisen jälkivaikutelman.

La Truffière 2006, AC Coteaux du Tricastin

Tämä viini on valmistettu kokonaan Syrah-lajikkeesta. La Truffièressa on tummasävytteinen ja maanläheisen muheva tuoksu. Siinä on reilusti karhunvatukkaa ja makeita mausteita, myös tammitynnyrikypsytyksen tuomaa paahteisuutta. Keskitäyteläinen, mehevän hedelmäinen maku on hieman nahkainen ja eläimellinen. Viini saa tuntuvaa ryhtiä kypsästä, hieman suuta kuivattavasta tanniinisuudesta. Napakka, nuorekas kokonaisuus jättää hyvin pippurisen ja maanläheisen mausteisen jälkivaikutelman.

Viinit ovat meheviä ja mausteisia. Ne ovat valmiita juotaviksi, mutta ne kehittyvät hyvään suuntaan ainakin 5–8 vuotta. Suosittelen viinejä nautittavaksi aromikkaiden, pitkään haudutettujen ja yrttisten pataruokien tai selkeämakuisten riistaruokien kanssa.

linja

Viinilaatikon hinta veroineen on 75 € / 6 pll laatikko.
Tilaukset osoitteessa www.carsin.com

Korostamme että Viini-lehti ei toimi kaupan osapuolena. Bouquet Clubin jäsenille suositeltavien viinien myyjänä toimii S.A.R.L. Carsin Wines -niminen yhtiö Ranskassa. Viinien viimeinen tilauspäivä on 10.7.2008.