Nyt klubilaiset voivat tilata perinteistä Bordeaux’n viiniä Fronsacin ala-alueelta. Château de la Rivièrea pidetään Fronsacin tuottajien huippuna. Viinit valmistetaan alueelle tyypillisesti pääosin Merlot’sta (82 %). Muut käytetyt lajikkeet ovat Cabernet Sauvignon (13 %), Cabernet Franc (4 %) ja Malbec
(1 %). Fronsac sijaitsee Bordeaux’n niin sanotulla oikealla rannalla Saint-Emilionin ja Pomerolin länsipuolella. Suomalaisit-tain melko vähän tunnettu Fronsacin viinialue tuottaa multaisia, bordeaux’laisittain suutuntumaltaan pyöreähköjä punaviinejä alueen perinteisiä valmistustapoja kunnioittaen.
Château de la Rivière on keskiaikainen linna ja näyttävä vierailukohde kaikille Bordeaux’n alueella vieraileville viininystäville. Katso lisää osoitteesta www.chateau-de-la-riviere.com.

Tutustumispaketissa on kaksi pulloa kutakin seuraavista viineistä.

Château de la Rivière 2005
AC Fronsac, Ranska
Nuorekas, intensiivinen, tummasävytteisen hedelmäinen tuoksu. Siinä on mustaherukkaa, paahteisuutta ja hentoa kuivattujen hedelmien mausteista aromikkuutta. Melko runsas maku on sekin nuorekas ja seuraa aromeiltaan tuoksua. Suuta hennosti kuivattava mutta kypsä tanniinisuus napakoittaa makua. Kokonaisuus jättää maanläheisen mustaherukkaisen, teroitettua lyijykynää ja paahdettua tammea muistuttavan jälkivaikutelman.
Viini kehittyy ja aromit monipuolistuvat suotuisasti vielä ainakin neljä vuotta. Jos viinin haluaa juoda jo nyt, se kannattaa kaataa karahviin mielellään 6–8 tuntia ennen nauttimista. Tarjoa runsaan, medium-kypsän riistan tai tummasta lihasta valmistetun ruoan kanssa.

Château de la Rivière 2003
AC Fronsac, Ranska
Tuoksu on hieman kehittynyt, makean mausteinen, monipuolinen ja makeahko. Siinä on myös kuivattuja hedelmiä, teroitettua lyijykynää, sikarilaatikkoa ja tammitynnyrikypsytyksessä syntynyttä paahteista aromikkuutta. Keskitäyteläinen maku on myös hieman kehittynyt. Viini on suutuntumaltaan miellyttävän ilmava. Kypsät tanniinit kuivattavat hieman makua lopussa, mutta silti viini jättää melko pitkän, miellyttävän, klassisen bordeaux-viinin jälkivaikutelman.
Viini kestää vielä varastointia usean vuoden ajan, mutta on jo mukavasti nautittavissa etenkin hyvin selkeämakuisten, tummasta lihasta valmistettujen liharuokien kanssa. Jätä liha mielellään medium-kypsäksi.

Château de la Rivière 2001
AC Fronsac, Ranska
Hieman kehittynyt tuoksu muistuttaa aromeiltaan mustaherukkaa, hieman kuivattuja hedelmiä ja mehevää multaisuutta. Siinä on lisäksi soraisia vivahteita ja orastavaa tallintaustaa. Keskitäyteläinen maku on suutuntumaltaan hyvin harmoninen ja suunmyötäinen. Siinä on tyylikäs, makua kannattava hapokkuus ja pehmeät tanniinit. Monivivahteinen kokonaisuus jättää tasaisen, varsin pitkään maistuvan, hieman nahkaan ja lyijykynään vivahtavan jälkivaikutelman.
Voit varastoida viiniä vielä muutaman vuoden, mutta se on jo tällä hetkellä tyylikkään harmoninen. Tarjoa viini selkeämakuisten tummien liharuokien tai suolaisten, kovien juustojen kanssa.

Viinilaatikon hinta veroineen on 105 € / 6 pll laatikko.
Laatikossa 2 pll Château de la Rivière 2001 -, 2 pll Château de la Rivière 2003 - ja 2 pll Château de la Rivière 2005 -viiniä.

Tilaukset internetissä osoitteessa www.carsin.com

Korostamme että Viini-lehti ei toimi kaupan osapuolena. Bouquet Clubin jäsenille suositeltavien viinien myyjänä toimii S.A.R.L.Carsin Wines -niminen yhtiö Ranskassa. Viinien viimeinen tilauspäivä on 22.2.2008.