|
| Kirjoittanut: Marja
|
Kirjoitettu: 21.1.2010 19:30:26
|
Olenkohan liian aikaisin jo liikkeellä,
mutta mieleeni tulee mitähän kuohuviiniä/juhlajuomaa tarjoan poikani yo-juhlissa keväällä? Olisiko hyviä vinkkejä tarjolla? Vieraina on niin nuoria kuin vanhempiakin ihmisiä.
Ja täytyyhän ne juomat maistella ennen sitä :)
|
|
|
| Kirjoittanut: illusia
|
Kirjoitettu: 22.1.2010 21:50:51
|
Hyvä ja edullinen kuohuviini on Törley Talisman. Puolikuivana se on "helppo" kaikille, jotka alkoholia voivat/haluavat nauttia. Oma suosikkimme on Valdivieso Moscato, mutta kaikki eivät välttämättä pidä tästä muscatel-mausta.
|
|
|
| Kirjoittanut: Seppo V
|
Kirjoitettu: 23.1.2010 16:45:45
|
On se aika vaikeaa antaa suosituksia kun en tunne ketään, lähdetään omista virheistä vastaavista juhlista. Ei liian hienoa eikä liian kuivaa ei maistu nuorisolle ainakaan. Kyllä asiantuntioille aina ranskaliset laatujuomat kelpaavat ,kuplivanakin mutta, ei kaikille. Suositukseni on ainakin puolikuivaa kuohuviiniä tai valkkaria . Merkkejä on lukuisia ,maistelemalla selviää parhaiten. Varmaakin tunnet vieraasi sen verran.Voihan sitä ostaa aina muutaman sampanja pullonkin sekaan. Itse pidän Brut Imperialista vaikka merkkejä on muitakin.Tuskin johlat on pelkkää juomista vaan juomat pitäisi sovittaa tarjoiluun nähden.
|
|
|
| Kirjoittanut: Basti
|
Kirjoitettu: 26.1.2010 22:05:11
|
vopi olla että edustan vähemmistöä mutta "ehdottomasti" Champagnea, eli suameksi shamppanjaa, pöytää. Näihin kekkereihin pannaa aina pukua päälle, solmiota kaulaan; "parasta" esille siis myös juomapuolelle. Huomaa sulkumerkit; "parasta". Se nyt vaan on niin että cava tms ei ole yhtä lailla juhlavaa kuin Champagne.
|
|
|
| Kirjoittanut: Sancho
|
Kirjoitettu: 27.1.2010 10:15:33
|
Tätä juomme nykyään, ja moni muukin on maistettuaan siirtynyt siihen:
Taltarni Brut Taché, 14,50€
http://alko.fi/tuotteet/fi/580867
|
|
|
| Kirjoittanut: HeadAche
|
Kirjoitettu: 27.1.2010 11:50:32
|
Taltarnia voi kyllä suositella, pitää paikkansa.
|
|
|
| Kirjoittanut: Laura
|
Kirjoitettu: 28.1.2010 13:12:00
|
Lähtökohtana kannattaa ajatella ainakin sitä, kuinka paljon maljannostajia juhliinne saapuu. Toiseksi, minkä tyylinen juhlatilaisuus on? Esim. Kakkukahvit vai ruokajuhlat? Kolmanneksi, mistä itse pidätte ja mitä ylioppilas toivoo. Jne.
Ihmisillä on hyvin erilaisia makumieltymyksiä, yksi pitää rutikuivasta, ja toinen ei saa alas mitään muuta kuin makeaa. Huomaavaista on ajatella vieraita, mutta ylioppilasjuhlat rakentaisin ylioppilaan näköisiksi ja mieleisiksi, niin hän ehkä muistaa ne ilolla myöhemminkin :)
"Varma" valinta on kohtuuhintainen puolikuiva kuohuviini, vaikkapa espanjalainen cava. Mutta valintaa voivat ohjata muutkin tekijät.
Jos jaksaa askarrella, niin tilkka likööriä tai nektaria lasin pohjalle ja täyttö kuivalla kuohuviinillä.
|
|
|
| Kirjoittanut: illusia
|
Kirjoitettu: 28.1.2010 20:46:35
|
Tuota kuohuviinin makeuttamista/värjäämistä me harrastamme keskenämme ja siitä pitävät myös vieraamme. Kuivan tai puolikuivan kuohuviinin lisäykseksi sopii (meidän makuumme) esim. kirsikkalikööri mainiosti. Harmin paikka, että Suomesta ei saa erinomaista Lidlin Noble Cherry -likööriä. Toinen hyvä vaihtoehto on virolainen Ofelia, jota ostamme aina Tallinnassa käydessämme. Punertava malja on hieno, varsinkin jos kyseessä on tyttären juhlat.
|
|
|
| Kirjoittanut: PRoiha
|
Kirjoitettu: 3.2.2010 20:22:07
|
Kokkeilkaapa Cremant-kuohareita. Lähestulkoon (tai identtinen) sama valmistusmenetelmä kuin champagnella. Alue vain väärä... Wolfberger Cremant AC Alsace ainakin kokeilemisen arvoinen...
|
|
|
| Kirjoittanut: Satu
|
Kirjoitettu: 4.2.2010 23:44:20
|
Suosittelen myös jo aiemmin mainittua Talismania sen helppouden vuoksi. Turvallinen valinta. Todella hyvä hinta-laatu -suhde.
Shampanjan hienous menee usein tämmöisissä kekkereissä hukkaan, mutta nostaa kuitenkin roimasti kustannuksia.
|
|
|
| Kirjoittanut: Lamppu
|
Kirjoitettu: 10.2.2010 22:50:48
|
Viime keväänä vinkkasin tämän tuttavalle, joka kertoi myöhemmin toimineen niin nuorille kuin vanhemmillekin: Bellini-drinkki, persikkapyrettä kuohuviinilasin pohjalle ja proseccoa perään. Raikas, hedelmäinen, eikä kuitenkaan ylenpalttisen imelä.
|