|
Aiheen viestit
Alla näet valitsemasi aiheen kaikki viestit. Voit luoda uuden aiheeseen
liittyvän viestin valitsemalla Jatka keskustelua -toiminnon vasemmasta valikosta tai napsauttamalla Jatka keskustelua -painiketta.
Aihe: Viinien varastoinnista varoittava esimerkki
Aiheen luonut: tomi
Luotu: 9.1.2010 10:55:25
Viestejä: 2
Viestien lajittelujärjestys:
|
| Kirjoittanut: tomi
|
Kirjoitettu: 9.1.2010 10:55:25
|
Olen pitänyt pulloja huoneenlämmössä toimistollamme "tilapäisesti" ennen kellariin tai kaappiin vientiä. Kuinka ollakaan aika on kulunut ja pahimmillaan jotkut pullot ovat maanneet siellä joitakin vuosia. Kesäaikaan toimiston lämpötila on noussut ikävästi.
Nyt pyhien aikaan olen avannut näitä pulloja. Sama tarina kaikissa: viinit maistuvat keittyneiltä. Potentiaalia varastointiin ei enää ole. Lyhykäisyydessään viinit eivät ole kunnossa.
Kannattaa siis pitää huolta hankinnoistaan. On sääli avata pullo toisensa jälkeen viiniä josta ei saa toivottuja kiksejä.
Onneksi kaikki munat eivät ole olleet samassa korissa...
|
|
|
| Kirjoittanut: rajapyykki
|
Kirjoitettu: 10.1.2010 19:16:10
|
Kausittaista lämpötilanvaihtelua viinit kestävät ihan OK, eivätkös tarinat viinintuottajien kellarien lämpötiloistakin ole sellaista 12-18 astetta vuodenajasta riippuen, mutta äkilliset vaihtelut ovat pahasta.
Lisäksi kuten sinun tapauksessasi se, että lämpötila kesäisessä toimistossa varmaan nousee päälle 25 asteen. Sitten alkaa keittyminen. Minullakin valitettavasti kokemuksia asiasta.
|
|